- INFORMAZIONI
Nella EX FILANDA DI SULBIATE tra l’artigianato digitale e il design, nella sua seconda edizione, Sulbiate DiVino si conferma anche quest’ anno.
Cos’è Sulbiate DiVino?
Sulbiate DiVino è un progetto che la Proloco di Sulbiate dal 2018 sta promuovendo per sensibilizzare, informare e divulgare sul territorio i vini selezionati di ogni regione Italiana.
Questa seconda edizione avrà come protagonista la regione PIEMONTE.
Consigliamo (obbligatoria…quasi) la prenotazione perchè l’evento si svolge in una struttura storica e pertanto è accessibile a un numero limitato di ospiti. Quest’anno in collaborazione con Make in Progress, tutti i partecipanti potranno degustare il vino all’insegna dell’artigianato digitale e del design nelle varie aree della EX FILANDA.
- PRENOTAZIONE
Durante l’iscrizione ogni partecipante dovrà SPECIFICARE IL PERCORSO che vorrà attuare e il turno d’orario d’ingresso. Al termine della data di fine iscrizione (che sarà divulgata 14 giorni prima dell’evento) non sarà più possibile cambiare il percorso scelto.
Il PRIMO TURNO inizierà dalle 18:30 e finirà alle 21:00
Il SECONDO TURNO inizierà dalle 21:00 e finirà alle 23: 30.
Le prenotazioni possono essere effettuate attraverso mail prolocosulb@gmail.com o al numero 3496550217.
Ogni iscrizione per essere garantita dovrà essere convalidata dallo staff Proloco. Il tempo di risposta per la conferma sarà massimo di 24 dopo aver ricevuto la richiesta…(promesso)
- DEGUSTAZIONE & PERCORSI
Quest’anno i percorsi saranno più ricchi, avremo quattro tipologie di percorsi differenti:
PERCORSO STANDARD 5 VINI:
Al costo di 12 euro verrà dato ai partecipanti un calice serigrafato e potranno scegliere se degustare 5 assaggi di vino Rosso o 5 assaggi di vino Bianco.
PERCORSO STANDARD 10 VINI:
Al costo di 20 euro i partecipanti avranno un calice serigrafato e potranno degustare tutti i 10 vini selezionati, 5 rossi e 5 bianchi.
PERCORSO DEL SOMMELIER
Questo percorso è prestabilito, i partecipanti potranno assaggiare, uno spumante, due vini bianchi e due vini rossi scelti dal Sommelier.
VSQ Pas Dosè di Arneis e Nebbiolo Spumante
Roero Arneis DOCG 2018 – Achille Viglione
Colli Tortonesi Timorasso DOC 2015 - Marin
Barbarsco Sanadaive DOCG 2016 – Adriano Marco e Vittorio
Barolo Tradizione DOCG 2015 – Marchesi di Barolo
Per 12 euro I partecipanti avranno un calice serigrafato e potranno degustare I 5 vini scelti nel percorso.
Abbiamo scelto questa selezione di 5 vini tra i 10 a disposizione seguendo due principi. Il primo è stato quello di proporre le tre tipologie enologiche principali: Gli spumanti, i vini bianchi e i vini rossi.
Il secondo principio è stato quello di selezionare i vini più caratteristici della regione Piemonte, inserendo il Barolo e il Barbaresco, tra i rossi, vini conosciuti e rinnomati in tutto il mondo; il Timorasso e il Roero Arneis, tra i vini bianchi, particolarità regionali, poco conosciute al pubblico meno esparto, ma sempre più tenute in considerazione da parte degli esperti.
VERTICALE DI BAROLO
Il percorso verticale di Barolo, darà la possibilità ai partecipanti di degustare 4 vini Barolo di 4 annate differenti (2005, 2007,2009,2011).
Durante la verticale il sommelier spiegherà con cura ai partecipanti i vini che stanno degustando.
Si potrà accedere alla verticale di Barolo a partire dalle ore 21. (Per questo percorso i tempi di attesa per la conferma potrebbero essere più lunghi, perchè è necessario raggiungere numeri prestabiliti di prenotazioni per poter offrire la degustazione.)
Il costo della verticale sarà di 40 euro, ogni partecipante disporrà di calice serigrafato e potrà degustare 4 tipi Barolo di annate differenti, accompagnato a tartare di Fassona.
- OLTRE IL VINO
PRENOTA IL TUO TAGLIERE!!!
Consigliamo ai partecipanti di prenotare insieme al percorso, anche il tagliere.
Ci saranno tre tipi di taglieri differenti:
TAGLIERE DI AFFETTATI TRADIZIONALI 10 EURO
TAGLIERE DI AFFETTATI PIEMONTESI 10 EURO
TAGLIERE DI FORMAGGI MISTI 10 EURO
Sarà possibile l’acquisto di ulteriori taglieri durante l’evento fino ad esaurimento.
- INFORMAZIONI GENERALI:
L’evento è al coperto pertanto è confermato anche in caso di pioggia, all’interno della struttura ci sarà un guardaroba custodito dallo staff.
Per motivi di sicurezza, trattandosi di una struttura storica e al chiuso, non sono ammessi cani al suo interno.
EX FILANDA DI SULBIATE, Via Manzoni 9/A
- PARCHEGGI
E' vietata la sosta dei veicoli in via Manzoni.
Parcheggi consigliati:
Via Giovanni Pascoli, Via Valfredda, Via Ungaretti, Via Leopardi, Via Salvatore Quasimodo, Via Carducci.
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